Forret
Små hapsere m/ rygeostcreme, tuntatar og lakserillette – modnet Spansk skinke med oliven – gyoza m/ svinekød og svampe – Hummus m/fladbrød – arancini m/ spinat – burrata m/ tomat, honning og nødder.
Serveres som sharing snacks
Hovedret - vælg imellem
Kalvefilet – tyttebær– grillede løg – syltet æble – pommes Anna – portvinssauce
Trøffelfarseret unghane – ristede kartofler – grillet grønt – trøffelsauce – grøn salat
Dessert - vælg imellem
Chokolade fondant m/ vaniljeis og nøddekrokant
Créme Brulée – jordbær sorbet – hvid chokolade
Pris kr. 525,- pr pers.
Tilkøb af drikkepakke
Velkomstbobler – øl, udvalgte vine og sodavand
Pris kr. 349,- pr. person
(drikkelse er inkl. i max 3 timer)