Frokost menu​

SNACK​S​

Brød m/ smør

​kr. 39,-​

Saltede og røgede mandler

​kr. 39,-​

Hjemmelavede chips m/trøffel og revet parmesan

​kr. 59,-​

Truffle fries m/parmesan

​kr. 69,-​

Hummus m/fladbrød

​kr. 85,-​

Mix af oliven og babyferskner

​kr. 59,-​

Modnet spansk skinke m/oliven

​kr. 85,-​

Crispy beef m/spicy sticky marinade og sesam

​kr. 85,-​

3 hapsere m/rygeostcreme, tuntatar og lakserilette

​kr. 85,-​

Crunchy friterede rejer m/kimchi mayo

​kr. 85,-​

Arrancini m/ spinat

​kr. 85,-​

Arrancini m/ chorizo og burrata

​kr. 85,-​

Burrata m/ tomat, honning og nødder

​kr. 85,-​

Gyoza m/ svinekød og svampe

​kr. 85,-​

Bræt m/ franske fristelser og spanske delikatesser

​- dertil sprødt brød & trøffelmayo

​kr. 185,-​

SMØRREBRØD 11.30 - 16.00

Æg & rejer

Æg & rejer - urtemayo - rogn - dild

​kr. 109,-​

Hønsesalat

Syltede rabarber - bacon - revet vesterhavsost

​kr. 109,-​

Fiskefilet

Fiskefilet - urtemayo - rejer rogn - dild

​kr. 135,-​

Sild

Karrysalat - æg - rødløg - friteret kapers

​kr. 109,-​

Roastbeef

Friteret løg - remolade - surt - peberod

​kr. 109,-​

Roastbeef m/spejlæg

Bløde løg - spejlæg

​kr. 125,-​

Rejemad

Rejer - rogn - citronmayo - dild - ristet lyst brød

​kr. 165,-​

Vegetar

Falafel - ajvar - semidried tomater - rødløg - persille

​kr. 109,-​

LIDT AF HVERT 11:30 - 16:00

Frokostbord min. 2 personer
Fiskefilet m/remolade, citron og dild - Sild m/ karrysalat - Hønsesalat m/ syltede rabarber og bacon - Æg og rejer - Ost - Mini oksemørbrad.

​kr. 285,-​

Thai Steak salad

Oksefilet i strimler - salat - radiser - syltede svampe - peanuts - agurk - bønnespirer - sesam - spicy dressing

​kr. 199,-​

Ceasar salad

Kylling - parmesan - crouton - brød m/smør

​kr. 169,-​

Burger

Grillet oksekød - ost - bacon - karamelliserede løg - piquillos. 

Serveres med sprøde fritter og aioli

​kr. 189,-​

Tatar af okse

Rørt m/ trøffelmayo - syltede løg - friterede kapers - jordskokkechips

Serveres med sprøde fritter og aioli

​kr. 209,-​

Stjerneskud

Paneret rødspættefilet - dampet fisk - laks - rejer - rogn - dild

​kr. 225,-​

Dampede blåmuslinger

Asian style - ingefær - karry - chilli. Serveres med sprøde fritter og aioli

​kr. 209,-​

Pasta m/kylling og chorizo
Spinat - semidried tomater - revet parmesan

​kr. 189,-​

Pasta m/trøffel og svampe

Svampesauce med trøffel

​kr. 199,-​

Steak af oksefilet

Serveres med sprøde fritter - vælg mellem pebersauce eller bearnaise.

​kr. 279,-​

Steak af oksemørbrad

Serveres med sprøde fritter - vælg mellem pebersauce eller bearnaise.

​kr. 339,-​

Steak af ribeye

Serveres med sprøde fritter - vælg mellem pebersauce eller bearnaise.

​kr. 379,-​

BØRN OP TIL 12 ÅR ALLE DAGE  FRA KL. 11:30

​ 

​Fiskefilet

Serveres med sprøde fritter og remolade

​kr. 99,-​

Spagetti Bolognese
Toppet m/ parmesan

​kr. 99,-​

Børneburger
Grillet oksekød - ost - bacon. Serveret med sprøde fritter og ketchup

​kr. 99,-​

K O N T A K T:  (+45) 69 17 66 00

Email: info@unda.nu​​

UNDA

Man til tors - 10.30 – 22.00

Fredag - 10.30 – 02.00

Lørdag - 10.00 – 02.00

Søndag - 10.00 – 22.00​

​A D R E S S E: Havnen 11

8700, Horsens